01-es tagozat
Szakközépiskolánkba olyan diákok jelentkezését várjuk, akik amellett, hogy érdeklődnek a vendéglátás iránt, érettségit kívánnak szerezni és akár főiskolán tovább tanulva szeretnék a szakmát képviselni.
02-es tagozat
Szakiskolai alapozó képzést adó 9-10 évfolyamos osztályainkban a pincér, cukrász és szakács szakképző évfolyamokra készítjük fel tanulóinkat.
03-as tagozat
Nyelvi előkészítő osztályainkban az emelt óraszámú angol nyelvi képzés a nyelvvizsga megszerzésének, valamint a számítástechnika intenzív oktatása az ECDL vizsga letételének biztosítéka.
04-es tagozat
Nyelvi előkészítő osztályainkban az emelt óraszámú német nyelvi képzés a nyelvvizsga megszerzésének, valamint a számítástechnika intenzív oktatása az ECDL vizsga letételének biztosítéka.
05-ös tagozat
Felzárkóztató szakiskolai alapozó képzést adó 9. évfolyamos osztályainkban a pincér, cukrász és szakács szakképző évfolyamokra készítjük fel tanulóinkat 1 éves képzés keretében.
06-os tagozat
A szakiskolai képzés keretében három évfolyamos pincér osztályt indítunk. A tanulók a második évfolyamtól külső gyakorlaton is részt vesznek.
07-es tagozat
A szakiskolai képzés keretében három évfolyamos szakács osztályt indítunk. A tanulók a második évfolyamtól külső gyakorlaton is részt vesznek.
09-es tagozat (11.évfolyamtól) 2 éves Pincér OKJ 33 811 02 1000 00 00
FEOR szám: 5123 Felszolgáló, vendéglátó-ipari eladó (pl. pincér, bárpincér)
A szakképesítéssel betölthető munkakör
A munkaterület rövid, jellemző leírása:
A pincér a különböző vendéglátó tevékenységet folytató gazdálkodó szervezetek hálózati egységeiben értékesítési és szolgáltatási feladatokat lát el. A vendégek által igényelt, illetve az ajánlott termék felszolgálását és a kapcsolódó szolgáltatásokat a tőle elvárható legmagasabb szakmai színvonalon biztosítja, az udvarias és szakszerű felszolgálás előírásai szerint.
10-es tagozat (11.évfolyamtól) 2 éves Szakács OKJ 33 811 01 0000 00 00
A szakképesítéssel betölthető munkakör
FEOR szám: 5124 szakács
A munkaterület rövid, jellemző leírása
A szakács legfontosabb feladata a korszerű vendéglátás követelményeinek megfelelő feladatok ellátása, valamint a vendégek elvárásainak megfelelő ételválaszték kialakítása, és elkészítése. Az ételeknek, a követelményeknek megfelelő minőségi színvonalon történő tálalása a fogyasztók és a vendégek számára.
11-es tagozat (11.évfolyamtól) 2 éves Cukrász OKJ 33 811 03 1000 00 00
A szakképesítéssel betölthető munkakör
FEOR szám: 5122 Cukrász
A munkaterület rövid, jellemző leírása
A cukrász feladata az élelmiszergyártás higiéniai alapkövetelményeinek betartása mellett, a korszerű táplálkozáshoz mindjobban igazodó cukrászsütemények készítése, figyelemmel azok ízbeli változatosságára, esztétikai megjelenítésére, a vásárlói, megrendelői igényekre.