![]()
Cukrász OKJ 33 811 01 0000 0000
A szakképesítéssel betölthető munkakör
FEOR szám: 5122 Cukrász
A munkaterület rövid, jellemző leírása
A cukrász feladata az élelmiszergyártás higiéniai alapkövetelményeinek betartása mellett, a korszerű táplálkozáshoz mindjobban igazodó cukrászsütemények készítése, figyelemmel azok ízbeli változatosságára, esztétikai megjelenítésére, a vásárlói, megrendelői igényekre.
Feltételei:
18. életév betöltése, és/vagy 10. évfolyam elvégzése.