Cukrász OKJ-s levelező képzés


Cukrász OKJ 33 811 01 0000 0000

A szakképesítéssel betölthető munkakör

FEOR szám: 5122 Cukrász

A munkaterület rövid, jellemző leírása

A cukrász feladata az élelmiszergyártás higiéniai alapkövetelményeinek betartása mellett, a korszerű táplálkozáshoz mindjobban igazodó cukrászsütemények készítése, figyelemmel azok ízbeli változatosságára, esztétikai megjelenítésére, a vásárlói, megrendelői igényekre.

Feltételei:
18. életév betöltése, és/vagy 10. évfolyam elvégzése.